Au cœur des vendanges : à la découverte des vignes

Le vin est un incontournable de notre gastronomie mais peu d’entre nous connaissent finalement les secrets de sa fabrication. En pleine période de vendange, certaines caves valaisannes proposent à tout un chacun de se transformer en vendangeurs le temps d’une demi-journée. Reportage sécateur à la main d’Alain Fournier, Victoria Lopes et Matthias Dervey.